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quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Torta Farofa de Banana

Gente essa receita aprendi ainda solteira super fácil de fazer e gostosa, até uma criança pode fazer.
Não tem como dar errado.A decoração foi uma brincadeira que eu fiz com açúcar de confeiteiro, e tirar de papel alumínio.
 
Torta Farofa de Banana
 


Ingredientes

4 bananas nanicas cortadas em fatias ou rodelas
(goiabada cortada em cubos opcional)
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de margarina
2 xícaras de chá de leite
2 ovos

Modo de Fazer

Faça uma farofa com a farinha, açúcar, margarina e o fermento, depois coloque metade dessa farofa em uma forma untada e enfarinhada.Por cima coloque as bananas (nessa hora se quiser coloque também os cubos de goiabada )e o restante da farofa.Bata o leite com os ovos no liquidificador e jogue por cima da farofa,por ultimo faça uma mistura de canela e açúcar e jogue por cima, leve ao forno moderado(180°) por mais ou menos 40min.

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