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quinta-feira, 4 de agosto de 2016


BOLINHO DE ARROZ

  • 2 xícaras (chá) de Arroz cozido
  • 3 colheres de sopa cheia  de leite
  • 1/2 xícara (chá) de Queijo Parmesão ralado fino
  • 1 colher (sopa) de Cheiro Verde picado
  • 1 colher (sopa) de Fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de  Farinha de Trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
  • 1  Ovo batido
  • 1 colher de café rasa de sal
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Como fazer
    1. Misture em uma vasilha o arroz e o leite e bata com ajuda de um mixer ou até mesmo liquidificador, em seguida acrescente o restante dos ingredientes do bolinho de arroz e misture bem.
    2. Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
    Dica: Se desejar, acrescente o recheio de queijo prato ou mussarela cortado em cubos.
  • Fica uma delícia!!!