Dikas na Cozinha

BOLINHO DE ARROZ

• 2 xícaras (chá) de Arroz cozido
• 3 colheres de sopa cheia  de leite
• 1/2 xícara (chá) de Queijo Parmesão ralado fino
• 1 colher (sopa) de Cheiro Verde picado
• 1 colher (sopa) de Fermento em pó
• 3 colheres de sopa de  Farinha de Trigo
• 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
• 1  Ovo batido
• 1 colher de café rasa de sal
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Como fazer
  

  1. Misture em uma vasilha o arroz e o leite e bata com ajuda de um mixer ou até mesmo liquidificador, em seguida acrescente o restante dos ingredientes do bolinho de arroz e misture bem.
  2. Faça as bolinhas com a ajuda de duas colheres e frite em óleo quente.
  Dica: Se desejar, acrescente o recheio de queijo prato ou mussarela cortado em cubos.
• Fica uma delícia!!!
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