Aspargos enrolados com bacon

Ingredientes

• 8 aspargos verdes frescos
• 8 fatias finas de bacon
• Azeite extra virgem
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino fresca a gosto

Modo de preparo

1. Limpe os aspargos e retire a parte fibrosa.
2. Enrole o bacon em cada um dos aspargos.
3. Em um frigideira quente, disponha os aspargos enrolados com um fio de azeite e tampe.
4. Vire depois de 6 minutos e deixe cozinhar por mais 6 minutos.
5. Cozinhe até que o bacon esteja dourado e os aspargos tenros.
6. Tempere com sal e pimenta.
7. Sirva em seguida.