quinta-feira, 28 de janeiro de 2016

Aspargos enrolados com bacon


Aspargos enrolados com bacon

Ingredientes

  • 8 aspargos verdes frescos
  • 8 fatias finas de bacon
  • Azeite extra virgem
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino fresca a gosto

Modo de preparo

  1. Limpe os aspargos e retire a parte fibrosa.
  2. Enrole o bacon em cada um dos aspargos.
  3. Em um frigideira quente, disponha os aspargos enrolados com um fio de azeite e tampe.
  4. Vire depois de 6 minutos e deixe cozinhar por mais 6 minutos.
  5. Cozinhe até que o bacon esteja dourado e os aspargos tenros.
  6. Tempere com sal e pimenta.
  7. Sirva em seguida.