Farofa na manteiga com Uvas Passas e Nozes

Adoro farofa!
Tem prato melhor para acompanhar as famosas carnes,assados ou até mesmo um feijão, como a farofa?

Farofa na manteiga com Uvas Passas e Nozes

Ingredientes:

• 2 colheres sopa de manteiga com sal
• 1 colher de sobremesa de azeite
• 200g farinha de mandioca crua fina
• 50g de uvas passas
• 50g de nozes picadas
• sal a gosto

Modo de Fazer:

Em uma frigideira, derreta a manteiga. Junte o azeite coloque a uvas passas e a farinha de mandioca e mexa bem até que fique úmida.Se necessário coloque mais sal e por último acrescente as nozes picadas.Sirva a seguir.

 

dica:

 

Essa Farofa otima para acompanhar assados.