BOLO SALGADO
Ingredientes
10 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de cebola ralada
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de extrato de tomate
Sal a gosto
Modo de fazer
BATER NO LIQUIDIFICADOR. ACRESCENTAR UM DOS INGREDIENTES ABAIXO, A ESCOLHER, E BATER MAIS UM POUCO:
a) meio peito de frango cozido;
b) 250 grs. de presunto ou peito de peru;
c) uma lata de sardinha
Assar em forno moderado, de 30 a 40 minutos, em forma de pão untada e polvilhada com farinha.
Servir frio ou quente.
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