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segunda-feira, 29 de abril de 2013

Vinhos - Terra Boa, Português e Cosecha Tarapacá, chileno


Estes dois vinhos, mesmo sendo bem simples, não deixa a desejar. São dois vinhos barato e bem agradável,  Vale apena comprar.




Terra Boa 2011


Conheci esse vinho  e gostei:
è um vinho interessante


Meu marido resolveu comprar  uma garrafa para degustar,foi um vinho que me surpreendeu positivamente.É produzido pela tradicional vinícola portuguesa Aliança,um corte de 20% Tinta Roriz,40% Touriga Francesa e 40% Tinta Barroca,vinho produzido na região de Trás-os-Montes,de cor rubi granada,com aroma de frutas silvestres,a framboesa mostrou-se bem perceptível,no paladar as mesmas impressões do aroma,com taninos macios,acidez um pouco elevada e bom final de boca,é um vinho para ser consumido jovem e pelo preço de 16,00 que paguei é um ótimo custo benefício ainda mais para quem gosta de castas portuguesas,recomendo.





Cosecha Tarapacá Cabernet Sauvignon 2011



 Otimo custo/benefício para apreciação no dia a dia. Vale a pena conhecer.Pelo preço de R$ 19,00.
Este vinho chileno, jovem, com bom frescor, notas frutadas e herbáceas aparecem com média intensidade, final agradável.
100% Cabernet Sauvignon.
Vermelho rubi, aroma de média intensidade, lembrando frutas vermelhas maduras.
Vinho de bom corpo, alegre, equilibrado, de taninos suaves, fresco e com média persistência.
Harmoniza perfeitamente com , carne,assados, queijos duros, como parmesão.


Estes dois vinhos não deixo faltar na minha adega.




Dica: Nunca tente harmonizar com o queijo Brie.Para este queijo,uma boa sugestão são os vinhos brancos, leves e secos, como Sauvignons Blancs e Riesling. 



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