Onion Rings ( anéis de cebola )

Onion Ring

Se você tá afim de um acompanhamento diferente, mas sua despensa está a zero, não fique triste.

Esta é uma receita muito fácil e diria, quase banal. A massa é crocante e se  mantém assim mesmo fria. Use uma panela funda com bastante óleo.


Se procura Anéis de cebola empanados , temos a receita  de Anéis de cebola empanados .

Receita de boteco que faz o maior sucesso,mais fácil impossível!!!!

Onion Rings

Anéis de cebola



Ingredientes:

1. 1 colher de sopa de oléo
2. 275ml de cerveja
3. 2 xícaras de chá de farinha de trigo
4. 1 ovo batido
5. sal á gosto
6. 2 a 3 cebolas grande cortadas em rodelas de 0,5 cm de espessura
7. oléo para fritar
8. opcional noz moscada

Modo Fazer:



Coloque as rodelas cortadas para gelar em uma vasilha com gelo.Em outra vasilha misture todos os ingredientes.
Coloque uma panela no fogo com o oléo para aquecer.O oléo que vai fritar os anéis deve estar a uma temperatura de 180º.
Tire as cebolas da geladeira seque elas em um pano limpo e seco.Com ajuda de um palito ou garfo, mergulhe os anéis na massa, e em seguida coloque na frigideira que já deve estar quente.Deixe os anéis submersos no oléo, cuidado para não grudar.Deixe fritar até ficar douradas, coloque os anéis em papel toalha para deixá-los sequinhos.