Arroz sírio ( arroz com cabelo de anjo )

Arroz sírio

Anote receita tradicional para o Natal que tem macarrão dourado e crocante

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de macarrão tipo cabelo de anjo
• 2 xícaras (chá) de arroz
• Sal (a gosto)
• 5 xícaras (chá) de água

Modo de preparo

1. Doure na manteiga o macarrão picado até ficar marronzinho.
2. Junte o arroz, o sal e a água fervente.
3. Cozinhe em fogo brando durante 15 minutos.
4. Mexa o arroz com um garfo para ficar bem solto antes de servir.
   
   
   
    sugestão de acompanhamento: Tabule e Kibe assado
   
   
5.