Essa e uma receita para comer com tacos, tortilhas, em fim comida mexicana.E conhecido também pelo nome de creme azedo, mas pode muito bem servir de molho para salada, como uma pasta para seu sanduíche, etc....Use sua imaginação, e não deixe de experimentar.Já ia me esquecendo que foi minha filha que testou essa receita e todos aqui em casa aprovaram.
Sour Cream
Ingredientes:
300 g de creme de leite fresco s/ soro
200 g de cream cheese 1 pote
1/2 suco de limão
1/4 de colher de chá de sal
cebolinha picada
salsa picada
Modo de Fazer:
Em um a batedeira, bata o creme de leite até virar chantilly,cuidado para não bater demais e virar manteiga. Junte os outros ingredientes menos a cebolinha e a salsa esse e para decorar, misture. decore e sirva.
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