Adora época de Amora, como este foi um ano de muitas amora, resolvi fazer esse sorvete. Modesta a parte, mas ficou muito bom.
Sorvete de Amora ou Sorbet
2 copos de amora frescas ou congeladas
1 copo de leite
1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
Modo de Fazer:
Lave bem as amoras,e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes, bata tudo por aproximadamente uns 5 minutos. Depois coloque em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até ficar bem duro, depois retire e bata novamente até ficar um creme, e leve novamente ao congelador.
Repita essa operação por mais duas vezes, depois desse processo deixe gelar e já pode servir.
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